市政府副秘书长王金川带队视察我校食品安全工作
新闻发布日期:2017-12-29 作者:徐鹏 点击数:5570
市政府副秘书长王金川带队视察我校食品安全工作
2018年元旦和春节双节将至,为强化学校食堂食品安全监管,坚决防控食品安全事故,确保广大师生饮食安全。12月28日下午,广元市政府副秘书长王金川率市食药局、市公安局、市教育局、市卫计委、市文广新局、市工商局等部门负责人到我校进行食品安全工作专项检查。
检查组一行对学校餐厅的环境卫生、食品加工流程、明厨亮照、餐厨具消毒、食品粗加工及原材料储存等进行了仔细检查。

检查组一行参观学生餐厅就餐环境

仔细检查粗加工间蔬菜清洗工作,不放过一丝一毫

认真查看切配间的刀具摆放,详细询问切配流程及学校的消毒措施

参观检查副食品储存库房
王金川一行对我校在食品安全、餐厅卫生、饭菜质量等方面的管理工作给予高度评价和充分肯定,要求我校进一步增强卫生管理意识,及时发现和消除了卫生安全隐患,为确保全校师生“舌尖上的安全”,确保师生的身心健康提供有力保障。学校食堂负责人表示将一如既往的对食品安全工作常抓不懈,对工作流程、工作细节按照“分片包干,责任到人”的原则,层层落实责任,做到监管全覆盖,检查无死角,确保全校食品安全。
广元天立国际学校
2017年12月29日