文明用餐 从我做起

——小学部养成教育第三周亲子主题活动

食不语，虽三字，力行之，确不易。人每天都要吃饭，吃饭是维持人生命最基本的保障。但吃饭时说话，不仅有悖于中国的传统礼仪，还可能会引起呛噎。为进一步提高学生文明素质，使其达到有序文明用餐的标准，广元天立国际学校小学部于开学第三周（3月7日-13日）开展“文明用餐 从我做起”亲子主题活动，大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪和文明用语。

【活动内容】

1、用餐前：学生须在各自教室门口排好队伍（两路纵队），做到静、齐、快。去食堂途中队伍要保持整齐，不交头接耳，嬉戏打闹，并按照规定路线有秩序的进入食堂指定位置。

2、用餐时：保持安静，在指定位置就餐。不喧哗、不聊天。不敲打餐盘餐桌，无事不离开座位。有事可举手向跟班老师反映。所有食品（包括水果）均不许带出食堂食用。

3、用餐后：学生就餐结束后把剩菜剩饭倒入指定位置，然后将餐具小心轻放在指定处，由班主任统一组织排队离开食堂，进出食堂必须放慢速度，不得跑动。用餐结束后餐桌及地面干净整洁，凳子收起。

通过一周的训练，孩子们基本能做到文明就餐了，回到家里，孩子们也开始帮着爸爸妈妈做一些力所能及的事情了，一起再来看看孩子们在家的精彩表现吧！

【主题拓展】选做一件力所能及的事情

1、饭前准备碗筷，看坐等；

2、妈妈爸爸下厨时，做个小帮手；

3、可以做一道你的拿手好菜给爸妈分享；

4、饭后洗碗、抹桌子；

5、自己定义与主题相关的事。

【主题分享】食不语缘由

吃饭时说话非常危险，因为咽喉部是一个四通八达的通道,向上可通鼻腔、口腔，向下后可通食道，向前则可通气管。吞咽食物时，为了保证食物通路的顺畅，吞咽反射会进行一系列的复杂动作。一是小舌头上抬，正好盖住鼻腔后部，防止食物进入鼻腔；二是咽部一些小肌肉收缩，防止食物往前流入口腔或误入「耳咽管」；三是喉头上提，使会厌软骨盖住气管。这样，四通八达的咽喉就只剩下食道，保证了食物能沿食管进入胃。而如果吃饭时说话、大声吵嚷或哈哈大笑，都可能干扰到这一过程，使食物误入「歧途」，进入鼻腔或气管，引发咳嗽等问题。